Харчування – це не лише життєва потреба, а й задоволення, яке нас усіх зближує. Однак для деяких людей, їжа – це небезпечний порок, що часто призводить до негативних симптомів та втрати здоров’я. Причому харчова залежність нічим не відрізняється від наркоманії чи шопоголізму.
Чим небезпечне компульсивне переїдання?
Наркомани не можуть жити без наркотичних препаратів, шопоголіки не здатні обмежувати свої покупки, а люди із синдромом харчової залежності почуваються безпорадними перед невиправданим споживанням їжі. Їм потрібно забагато їжі!
Компульсивне переїдання призводить до ожиріння, погіршення стану здоров’я та різних психологічних проблем.
Але чи можуть люди, які зазнають хворобливого потягу до їжі, втамовувати свій голод здоровішими і менш руйнівними способами?
Насправді ніхто не зможе вас відмовити, обдурити чи підштовхнути до правильного та здорового способу життя.
Якщо ж ви дійсно хочете дбати про власне здоров’я і готові взяти під контроль свої шкідливі харчові звички, прислухайтеся до цих порад, які підкажуть, як перестати використовувати їжу як відволікаючий фактор від проблем, розчарувань та депресії.
У чому різниця між здоровим ставленням до їжі та компульсивним переїданням?
Багато хто вважає, що компульсивне переїдання – це звичайна прихильність до якихось певних продуктів харчування. Але насправді це серйозна і цілком поведінкова залежність.
У вас виробляється звичка їсти не тільки тоді, коли ви відчуваєте фізичне почуття голоду, але і коли у вас з’являються порушення психоемоційного стану: розчарування, нудьга, озлобленість, сонливість, стрес та ін.
Здається, що ви щось їсте тільки тому, що це смачно чи гарно виглядає, але насправді вам не важливий смак і вигляд – звикання настає від самого процесу поглинання їжі.
У даному випадку задоволення від трапези не є обов’язковою умовою харчової наркоманії.
Основні ознаки компульсивного переїдання
- Під час прийому їжі ви вже думаєте про те, щоб з’їсти пізніше.
- Ви не можете пройти повз те місце, де купуєте улюблену їжу і не купити щось смачненьке.
- Продавці їжі вас впізнають і пам’ятають усі ваші смаки та уподобання.
- Як тільки ви заходите в квартиру, то відразу починаєте пробувати всі куплені припаси. І не важливо, що це хліб або десерт.
- Ви жадібно накидаєтеся на куплені продукти прямо в магазині, на вулиці або в автомобілі.
- Ви знову і знову повертаєтеся на кухню, поки там хоч щось ще залишилося їстівного. Навіть тверезо розуміючи, що потрібно зупинитися, ви не можете цього зробити.
Тому компульсивне (психогенне) переїдання – це розлад прийому їжі, що призводить до появи зайвої ваги.
Які збитки організму завдає компульсивне переїдання?
На додаток до високого ризику ожиріння, додається небезпека психічних розладів.
Це пов’язано з тим, що контролювати свої емоції ви можете лише за допомогою їжі.
Харчова наркоманія повністю захоплює ваш мозок, приводячи до марної витрати грошей, часу та енергії.
Більшість ваших розмов зводиться до їжі, а зациклившись на їжі, ви перестаєте бути справжньою різносторонньою людиною.
На додаток до зайвої ваги, яка тисне на колінні суглоби, кісточки і хребет, ви отримуєте надмірну вагу, яка починає тиснути на вашу самооцінку.
Крім іншого, компульсивне переїдання може призвести до підвищення кров’яного тиску і холестерину, задишки та ризику розвитку цукрового діабету.
Харчування на святкових заходах
Зазвичай, в центрі багатьох повсякденних подій та свят завжди знаходиться їжа. Що ж у цьому випадку робити людям із харчовою залежністю, щоб зламати звичний цикл постійних переїдань?
Чим старшою стає людина, тим більше у неї з’являється підстав для святкувань різних подій.
Ми відзначаємо свій день народження, дні народження всіх членів сім’ї, різні річниці, перший день дитини у школі, перший день зими, весни, літа, осені тощо.
Крім того, чим більше у вас друзів, тим більше урочистостей у яких вам належить брати участь.
Наприклад, якщо у вас в офісі 50 людей, значить, ви, як мінімум, спробуєте 50 іменинних тортів.
Проблема людей, які страждають на харчову залежність полягає в тому, що вони із задоволенням беруть участь у будь-яких заходах, де є їжа.
Тому, якщо ви харчовий наркоман, постарайтеся не зводити мету святкування урочистої події тільки до знищення святкового столу.
Переключіть увагу на музику, освітлення та оточення. Приєднайтесь до групи людей, які весело спілкуються, а не їдять.
Як змінити режим харчування?
Якщо ви сповнені рішучості позбутися компульсивного переїдання і повернутися у форму, вам потрібно навчитися повністю контролювати свою поведінку.
Адже якщо ви не стежитимете за своїм маршрутом, то, швидше за все, потрапите зовсім не туди, куди планували.
Ось кілька основних порад, які вам допоможуть:
- Ведіть щоденник. Дуже корисно записувати всю з’їдену їжу (включаючи напої) у спеціальний журнал. Тут важливо твердо дотримуватися одного простого правила: все, що не вода – їжа. Маленький бонус таких записів ще у тому, що саме ведення щоденника скорочує споживання їжі на 10% і більше.
- Зважуйтеся щоранку та ввечорі – це допоможе зрозуміти, наскільки раціонально організм використовує отриману їжу.
- Якщо ваша вага збільшилася, уважно вивчіть записи, зроблені попередніми днями. Швидше за все, ви виявите, що під час вечері з’їдається більше їжі, ніж під час сніданку та обіду разом узятих. Зробіть відповідні висновки та відкоригуйте баланс добового харчування.
- Їжте свідомо. Будьте уважні і не поспішайте під час їди. Іжа – це не марафон. Переконайтеся, що ваш рот порожній, перш ніж тягнутися за наступним шматком їжі. Осмислене харчування виключає ненажерливість і призводить до насичення без переїдання.
Порятунок від компульсивного переїдання можна прирівняти до справжнього подвигу, адже перемогти самого себе завжди найскладніше, тим більше що вам доводиться щодня стикатися з їжею.
Не варто здаватися і думати, що у вас нічого не вийде.
Знайте, навіть невеликі зусилля для зміни ставлення до їжі допоможуть вам розірвати ланцюжок постійних переїдань та набору зайвої ваги.
Візьміть себе в руки, і у вас все вийде!