В последнее время шоколадная водка пользуется особой популярностью, но стоит такой алкогольный напиток совсем недешево, хотя рецепт его приготовления весьма прост. Хотите узнать, как сделать шоколадную водку своими руками и приятно удивить гостей за праздничным новогодним столом? Тогда следуйте нашей пошаговой инструкции.
Как приготовить леденцы из сахара в домашних условиях?
Шоколадная водка: простой и быстрый рецепт приготовления
Шоколадная водка – это изысканный напиток с восхитительным вкусом, который можно подавать просто так, а можно добавлять в свои любимые коктейли.
Он идеально подходит для праздничных застолий или курортного сезона и является отличным подарком к любому событию.
Итак, чтобы самостоятельно сделать этот изысканный алкогольный напиток, вам понадобятся:
- 150 г темного шоколада с содержанием какао от 45% до 60%;
- пол-литра (качественной!) водки;
- стерилизованная стеклянная емкость с герметичной крышкой;
- ваниль;
- палочка корицы;
- ароматизированные экстракты (по желанию).
Подготовка шоколада
Нарежьте или поломайте шоколад на маленькие кусочки, положите в миску среднего размера и поставьте её над едва кипящей кастрюлей с водой.
Пока шоколад разогревается, помешивайте его вилкой.
Как только шоколад полностью расплавится, перелейте его в заранее подготовленную стеклянную ёмкость.
Добавление водки
Теперь добавьте к шоколаду пол-литра водки и свои любимые натуральные ароматизаторы, если захотите.
После этого запечатайте ёмкость герметичной крышкой и взболтайте содержимое, чтобы шоколад и водка перемешались как следует.
Хранение и употребление
Используйте хмельной напиток по прямому назначению или добавляйте в коктейли. Уверяем, вам понравится и тот и другой способ.
Хранить домашний алкоголь можно сколько угодно, но лучше держать его в морозильной камере и время от времени взбалтывать.
Всё. Согласитесь, ничего сложного.
Кстати, вот как можно использовать водку в быту (10 удивительных способов). Возможно, эти советы тоже вам пригодятся.