Завтрак является самым важным суточным приёмом пищи, поскольку заряжает организм энергией на целый день. Однако недавний опрос 14000 россиян показал, что только 34% из них завтракают по утрам, хотя абсолютное большинство опрошенных знают о неоспоримой важности утренней еды. Если все знают о важности завтрака, тогда почему многие им пренебрегают?
Привычка правильно питаться
Давайте обсудим все преимущества утреннего приёма пищи и рассмотрим несколько простых способов, которые помогут вам начать правильно питаться.
Важные преимущества
Завтрак даёт толчок метаболизму и заряжает нас необходимой для работы энергией. Кроме того он:
- улучшает концентрацию и повышает внимательность;
- помогает поддерживать оптимальный вес тела;
- повышает настроение;
- понижает уровень холестерина в крови.
Сделайте питание приятным времяпрепровождением
Для формирования здоровой привычки регулярно завтракать по утрам, вам понадобится всего 21 день. После этого вы уже не сможете обходиться без завтрака. Чтобы не пропускать утренний приём пищи из-за спешки, мы рекомендуем просыпаться на 15 минут раньше, чем обычно, и заниматься во время завтрака какими-то приятными вещами. Например, с овсянкой, фруктами и чашечкой кофе идеально сочетаются интересный журнал и тишина во внутреннем дворике. Сделайте завтрак тем желанным моментом, которого вы будете с нетерпением ждать.
Ешьте с удовольствием
Если вы не любите цельнозерновой хлеб – не ешьте его. Если мысль об омлете заставляет вас съёживаться – не готовьте его. Завтрак должен приносить удовольствие! Существует множество быстрых, вкусных и здоровых рецептов блюд, которые вы можете выбрать в качестве утреннего приёма пищи.
Планируйте заранее
Так же как и ужин, завтрак нужно планировать заранее. Приготовьте на выходных большую миску фруктового салата, чтобы она могла вам прослужить несколько дней, запаситесь нежирным йогуртом и мюсли на случай, если вам не захочется возиться с чем-то более серьёзным. Кроме того, чтобы правильно питаться по утрам, купите творог, миндальное масло и овсянку.
Ни при каких обстоятельствах не пропускайте завтрак
В утренней спешке и суете, особенно когда у вас есть маленькие дети, часто возникает огромный соблазн пропустить завтрак, чтобы сэкономить время. Но поверьте, лучше пожертвовать утренним макияжем, чем отказаться от самого важного приёма пищи. Если же ситуация действительно того требует, воспользуйтесь запасным планом — по дороге на работу перекусите энергетическим батончиком или миндальными орешками, которые для этих целей должны быть припрятаны у вас в сумочке.
Старайтесь придерживаться правильной диеты
Запомните одно золотое правило — лучше хоть что-то съесть, чем выйти из дома голодной. Но если вы хотите придерживаться правильно сбалансированной диеты, ваш утренний завтрак должен состоять из цельнозернового хлеба, фруктов, овощей и молочных продуктов. Например, цельнозерновой тост с арахисовым маслом, яблоко и стакан нежирного молока – просто, дёшево и сытно. Попробуйте, вам обязательно понравится!